...приобретенный вкус направляет, изменяет, увеличивает или уменьшает естественный вкус, так же как естественный вкус направляет, изменяет, увеличивает или уменьшает приобретенный вкус.
Ш. Монтескье 17, 739
Как дурной вкус в физическом смысле заключается в предпочтении слишком острых и изысканных приправ, так же дурной в искусстве проявляется в том, что.нам нравятся только искусственные украшения и мы не чувствуем прекрасной природы.
Вольтер 249, 130
Извращенный вкус в искусствах состоит в том, что нам нравятся предметы, которые возмущают здравомыслящих, что мы предпочитаем шутовское благородному, жеманное и манерное простому и естественному. Это болезнь духа.
Вольтер 249, 131
Вкус народа может испортиться. Но вкус образуется у народа, когда он постепенно проникается духом хороших художников.
Вольтер 249, 132, 131
Говорят, что о вкусах не спорят и оказываются правыми, когда речь идет о физическом вкусе, об отвращении, испытываемом к известной пище, предпочтении, отдаваемом другой. Не то в искусствах. Так как они обладают истинными красотами, то существует хороший вкус, который их различает, и дурной, который не замечает их...
Вольтер 249, 131